"כשמגלים את גודל האסון והזוועה שחווים בעלי החיים בתעשיית המזון, הביגוד, המחקר, הבידור עוברים את כל שלבי האבל של מודל קובלר-רוס: הכחשה, כעס, מיקוח, דיכאון. רק שלב אחד הוא בלתי אפשרי והוא ההשלמה."
נועם אדר

חלב - מהיבט בריאותי

מומלץ לעקוב אחרי ערוץ הפייסבוק והבלוג של "חלב עובדות או מיתוסים" על מנת לצפות במחקרים העדכניים ביותר בנושא בריאות החלב:



סרטונים:






קישורים:





סידן לגוף? לא חייבים חלב - כל האופציות האחרות / אורית אופיר פורסם: 06.11.13

מוצרי החלב שעלולים לגרום לך לסרטן / יוליה פריליק | 27/10/2013

האם שתיית חלב מעלה את הסיכון לחלות בפרקינסון / זיו גן-אור 29.09.2013 07:40

חוקרים מאוניברסיטת האוורד ממליצים להפסיק לשתות חלב - הכתבה בגלובס

חוקרים מאוניברסיטת האוורד ממליצים להפסיק לשתות חלב - הכתבה בהארץ

חוקרים מאוניברסיטת האוורד ממליצים להפסיק לשתות חלב

חלב ומוצריו - 6 סיבות להימנע מהם בכל מחיר

תנובה השמידה רבע מיליון ליטר חלב החשוד כרעיל - 20.7.2012

מיליארד סינים לא טועים: למה אסור לצרוך חלב?

אמהות בלי טיפת חלב

דר' אריה אבני – חלב, לא מה שחשבתם

דעה: מי אמר שחלב זה בריא?

דני קרת על נזקי החלב ביו-טיוב

דני קרת על נזקי החלב בפוקוס

פרסומת חדשה מצחיקה נגד חלב

גליל: התפרצות חיידק בשל חלב לא מפוסטר / אחיה ראב"דפורסם: 02.06.14 , 10:12

האישה שהפסיק לאכול מוצרי חלב כדי לנצח את הסרטן / מאת: ד"ר עידן גורן, מערכת וואלה!
יום שלישי, 3 ביוני 2014, 8:22

הורמון הנחשב מסרטן נמצא בחלב - כך מצאה בדיקת מועצת החלב / גילה בן דוד וטל חייקין 05.06.2014 08:41


מגמות שינוי אצל הצרכן הישראלי בשנים האחרונות





מאמרים באנגלית:



חלב כגורם סיכון לסרטן הערמונית

חלב גורם לאוסטאופורוזיס על ידי הורדת ה-pH בגלל חומציותו, מה שמביא לבריחת סידן (שהוא בסיס) מהעצמות לדם (ומשם לשתן) כדי לסתור את החומציות בדם

ישנו קשר חזק בין צריכת חלב לאולקוס

ריבוי חלבונים מעלה את רמות הסידן בדם ובשתן. חלבוני הבשר בפרט מעלים את ריכוז החומצה האוקסלית (חומר מוצא לאבנים בכליות) בשתן בצורה תלולה אצל כשליש מהאנשים שמפתחים אבני כליה:

מוצרי חלב מעלים את הסיכון לסרטן הערמונית

הסקירה מ-2003 על הויכוחים סביב חלב

Got Milk? You Don’t Need It - By MARK BITTMAN - The New York Times July 7, 2012

אנא המתן
למצב עריכה הוספת שאלה חדשה שמור את השינויים
טוען...